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糕点作为人们生活中食用最多的食品种类之一,类别众多,含括烘焙糕点、油炸糕点、水蒸糕点、水蒸糕点、冷加工糕点等多种加工方式不一样的食品,点心小吃等地方特色食品很多也属于糕点的范畴,比如月饼、粽子、汤圆等...
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调味品广泛应用于日常生活中,主要用于调和气味和滋味,并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用。一般来说,调味品主要以下品种:酱油、食醋、酿造酱、调味料酒、香辛料类、固体复合调味料、半固体复合调味料、液...
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随着生活水平的提高点,餐桌上的肉制品越来越多,通常的肉制品是指以鲜(冻)畜、禽产品为主要原料加工制成的产品,通常包括调理肉制品、腌腊肉制品、酱卤肉制品、发酵肉制品、熟肉干、肉糜制品、熏烧烤肉制品、熏煮...
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水产制品按其加工工艺的不同,分为干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品、熟制动物性水产制品、生食水产品和其他水产制品,涵盖藻类制品、鱼干、鱼丸、鱼松、醉虾、熟制风味水产品等多种类产品。
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强粮油质量管理,确保粮油质量安全始终是政府和消费者的迫切需求,也是粮油企业发展壮大的关键。
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乳制品是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工而成的食品,因其营养价值丰富,受到各个年龄段人们的欢迎。
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节日期间食品消费旺盛,安全问题影响更大,为降低节日期间食品安全隐患,确保节日食品安全,有必要对节假日进行监督抽检和风险评估,不朽情缘网站节令食品检测CMA/CNAS认可可提供节令食品发证/型式检验报告、节...
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声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。
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预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
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